31 мая 2018 года в Тюмени запустили производство легендарного «Тюменского пломбира». Технологи поставили амбициозную цель — воссоздать тот самый вкус из детства.
На это ушло 15 пробных варок, десятки дегустаций и тонкая настройка рецептуры. Результат? Уже через два года мороженое попало в топ-10 продаж, а сегодня в ассортименте — больше 30 видов, включая вафельные стаканчики и винтажное эскимо.
А шрифт на упаковке взяли и за основу из надписи на легендарных весах, которые производили в Тюмени и показывали в культовых фильмах вроде «Операции “Ы”» и «Служебного романа».
